Bibliographic Record / Registro Bibliográfico
| Author / Autor |
Apicius |
| Contributor |
Vollmer, Friedrich [Editor] |
| Contributor |
Giarratano, Cesare [Editor] |
| Title / Título |
Apicii librorum X qui dicuntur De re coquinaria quae extant |
| Title / Título |
De re coquinaria |
| Language / Idioma |
Latin |
| LoC Class |
TX: Technology: Home economics |
| Subject / Asunto |
Cookery, Roman -- Early works to 1800 |
| EText-No. / Texto No. |
16439 |
| Release Date / Fecha impresión |
2005-08-04 |
| Copyright Status/ Derechos Autor |
Not copyrighted in the United States / Sin Copyright en Estados Unidos |